中国餐饮的发展在逐渐趋向于化、标准化、零售化以及智慧化,外卖产业的规模更是在持续提升。据艾媒咨询调查显示2019年中国餐饮外卖产业规模为6536亿元,相比2018年增长了39.3%,线上订餐用户突破4.3亿人。伴随着美团、饿了么等外卖平台的迅速发展,中国外卖增速惊人。
椒锋作为再惠自有孵化的川湘菜,打破了传统川湘菜的局限,入足外卖市场,为顾客打造多元化的川湘菜体验场景。
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