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生态餐厅,温室生态餐厅,温室餐厅设计建造

发布时间:2018-09-30 16:09
浏览:54
公司基本资料信息
单价:460.00元/平米
供货总量:100000 平米
所在地:河南 郑州市
起订量:1000 平米
发货期限:3 天内发货
有效期至:长期有效
产品详细说明
      生态餐厅又名生态园,是近年来发展起来的一种崭新的餐饮休闲形式,满足了人们要求回归自然,返璞归真的美好愿望,生态餐厅是将餐厅景观建在温室中,采用造园技术将山、水、树木、花草与餐厅的功能分区有机结合,凝聚了温室工程、建筑安装工程、装饰装修工程、园林景观营造、绿植种植等为一身,营造出一种优美的生态自然的就餐环境。

生态餐厅建设应考虑的综合因素与可行性分析
环境因素:建设地点的选择(地理位置、周边环境、基础设施、交通情况、周边经济状况、气候、水文地质)
经济因素:建设规模的确定(建造成本、土地成本、经营成本、经营品种、消费群体、消费人群及消费能力)
技术因素:餐厅的建设(温室建筑造型、结构设计、覆盖材料、系统设施、内部建筑风格、绿植种类、造景设计、能耗计算)
主体结构考虑的因素
      生态餐厅的结构形式多样,结合餐饮规模的特点可以在结构上采用不同形式,可以采用标准的轻钢结构连栋文洛式温室结构,也可以采用大型钢架结构(例如:大跨度H型钢结构、大跨度管桁架结构等等)或文洛式与大型钢架结构结合式,根据用户的需求不同,其外观也可以采用造型温室,将生态餐厅与周围环境整合为一个整体。目前生态餐厅采用的覆盖材料主要有PC阳光板、玻璃。一些生态餐厅屋面如果设计为半采光屋顶,则可以将保温彩钢板和PC阳光板或玻璃间隔搭配使用,减少采光量。

生态餐厅的园林景观
      生态餐厅的景观是整个餐厅最活跃的元素之一,包括:园林景墙、园亭、园路、园林水体、水系驳岸、假山跌水、景观假树、景观小品、仿木仿石景观、花架、园桥、表演舞台等等,形式多种多样,自由灵活。其中园亭、花架也可用来作为就餐位使用,甚至人工雕塑的假山也可以围合成独立的空间作为就餐位,使人有一种别有洞天的感觉。
以下将其中主要的景观简要介绍如下:
园林景墙
      园林景墙主要功能是划分空间、组织景色、安排导游而布置的围墙。这种情况在中国传统园林中是经常见到的。比如四合院的古典围墙,青瓦白墙,再在墙身上设计形式多样的漏花窗、花格,其本身就是一个非常美观的一个景观。围墙要根据所处环境的不同合理采用,材料可以采用竹木、砖、混凝土、金属材料,石材、高大花卉等等,使其能融入周围环境。
园亭
      园亭是生态餐厅中精致细巧的小型建筑物。是人休憩观赏的亭,也可作为就餐或售货亭等。亭子的位置,要建在风景好的地方,使入内歇足餐饮的人有景可赏留得住人,同时也成为一处餐厅美景,园亭在这里往往可以起到画龙点睛的作用。园亭有点状伞亭,三角、正方、长方、六角、八角以至圆形、海棠形、扇形。所用材料以竹木结构居多,也较混凝土结构造价低。亭子屋顶形式有平顶、斜坡、曲线各种新式样。仿自然、野趣的式样的,目前用得多的是竹、松木或木结构、真实石材或仿石结构;用茅草作顶也特别有表现力。

园林水体景观
       如喷泉、瀑布、水系等等,都以水体为题材,水成了园林的重要构成要素,也引发无穷尽的诗情画意。同时水体起到了防护、隔离作用,以水面作为空间隔离,是最自然、最节约的办法。引伸来说,水面创造了园林迂回曲折的线路。隔岸相视,可望而不可及。水体作为一个活跃元素,一定要“活”起来,有瀑布的地方,要根据假山高度设计适当扬程和功率的水泵,使水能够源源不断的流淌;水系则在池底标高最高的区域设计泵坑,池底暗埋自然回流管道,使用水泵抽水,制造一个人工的涌泉。水系和假山瀑布水池应当连为一体。
园林绿植造景
      绿植造景是将乔木、灌木、藤本植物以及草本植物等合理搭配,充分发挥植物本身的形体、线条、色彩的特点,乔、灌、草、花合理搭配,高低错落,以满足人们不同视角的需要。种植过程中,注意几点:一、考虑植物的生态习性;二、充分运用植物的观赏寓意来表现意境美;三、充分表现植物景观的颜色;四、运用园林植物形成空间变化。
生态餐厅内的建筑风格
      根据温室主体的高度和平面图尺寸进行餐厅内部的建筑设计。采用H型钢结构或管桁架结构的大型温室,它们的内部空间非常高大,其高度可达到10米甚至更高,这样的高度,我们可以在生态餐厅内部建设二层楼房,用来增加就餐面积和就餐位,提高土地的利用效率。
      内部建筑装修风格,可以设计为中外建筑风格、当地民居建筑,使其成为生态餐厅的一个独特的风景。受大众欢迎和喜爱的建筑装修风格有:北京四合院建筑风格、徽居风格、欧式风格等等,还要增加当地的一些建筑风格,比如蒙古包、藏居、竹楼竹屋等等。
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